| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 8.4% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.7% | 541 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.626 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8662 мг | 20 мг | 9.3% | 9.4% | 1072 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.84 мг | 2500 мг | 5% | 5.1% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5787 г |
| Кремний, Si | 26.897 мг | 30 мг | 89.7% | 90.7% | 112 г |
| Магний, Mg | 66.3 мг | 400 мг | 16.6% | 16.8% | 603 г |
| Натрий, Na | 760.71 мг | 1300 мг | 58.5% | 59.2% | 171 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 12.4% | 813 г |
| Хлор, Cl | 1182.46 мг | 2300 мг | 51.4% | 52% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 12.5% | 804 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 13.3% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.5242 мг | 2 мг | 26.2% | 26.5% | 382 г |
| Медь, Cu | 218.31 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 22% | 458 г |
| Молибден, Mo | 13.58 мкг | 70 мкг | 19.4% | 19.6% | 515 г |
| Никель, Ni | 3.354 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.758 мкг | 55 мкг | 5% | 5.1% | 1994 г |
| Титан, Ti | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.75 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4611 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.6925 мг | 12 мг | 5.8% | 5.9% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».