Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный торт 1 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный торт 1 %

Творожный торт 1 % 300 г
Кефир 1% жирности 200 г
Клубника замороженная 500 г
Сахар песок 25 г
Желатин пищевой 20 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт 1 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.1% 2517 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 12.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4703 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 43.8% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8361 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6547 мг 20 мг 3.3% 6.7% 3055 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.61 мг 2500 мг 3.9% 7.9% 2588 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 8.8% 2319 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4324 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12346 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13123 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.3% 2807 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4276 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 3.5% 5952 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 14.1% 1446 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 11% 1835 г
Молибден, Mo 0.935 мкг 70 мкг 1.3% 2.6% 7487 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 10700 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106952 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 2.2% 8856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт 1 % составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».