| Яйцо куриное (Жарка) | 146 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 18 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.5% | 463 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.5 мкг | 900 мкг | 25.9% | 16.2% | 385 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.2% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.4% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 176.61 мг | 500 мг | 35.3% | 22.1% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 12.4% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.692 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.4% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 15.493 мкг | 50 мкг | 31% | 19.4% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 130.7 мкг | 120 мкг | 108.9% | 68.1% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9498 мг | 20 мг | 14.7% | 9.2% | 678 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 95.26 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4532 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2122 г |
| Натрий, Na | 304.22 мг | 1300 мг | 23.4% | 14.6% | 427 г |
| Сера, S | 138.42 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.6% | 722 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 13.5% | 463 г |
| Хлор, Cl | 447.87 мг | 2300 мг | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 6.9% | 913 г |
| Йод, I | 13.99 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.8% | 1072 г |
| Кобальт, Co | 7.817 мкг | 10 мкг | 78.2% | 48.9% | 128 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Медь, Cu | 76.01 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.8% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.93 мкг | 55 мкг | 38.1% | 23.8% | 263 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7170 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.0109 мг | 12 мг | 8.4% | 5.3% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.435 г | min 16.8 г | 26.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».