| Шпинат (Тушение) | 125 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 21 г |
| Чеснок (Тушение) | 56 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.7% | 602 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 14.1% | 370 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 484.8 мкг | 900 мкг | 53.9% | 28.2% | 186 г |
| альфа Каротин | 0.117 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.913 мг | 5 мг | 58.3% | 30.5% | 172 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 19.58 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.022 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.4% | 1537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 9.4% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.656 мг | 15 мг | 17.7% | 9.3% | 565 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 312.8 мкг | 120 мкг | 260.7% | 136.3% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7731 мг | 20 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.37 мг | 2500 мг | 27.4% | 14.3% | 365 г |
| Кальций, Ca | 133.6 мг | 1000 мг | 13.4% | 7% | 749 г |
| Кремний, Si | 32.717 мг | 30 мг | 109.1% | 57.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 76.52 мг | 400 мг | 19.1% | 10% | 523 г |
| Натрий, Na | 51.49 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Сера, S | 47.84 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2090 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Хлор, Cl | 37.17 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.181 мг | 18 мг | 51% | 26.7% | 196 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 3.442 мкг | 10 мкг | 34.4% | 18% | 291 г |
| Литий, Li | 1.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9727 мг | 2 мг | 48.6% | 25.4% | 206 г |
| Медь, Cu | 134.59 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Молибден, Mo | 10.362 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Никель, Ni | 5.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.121 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Стронций, Sr | 41.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13280 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 13.5% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.633 г | min 16.8 г | 33.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с изюмом и кедровыми орехами составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».