Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и мягким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и мягким сыром

Подсолнечное масло 6 г
Помидор (томат), парниковый 98 г
Яйцо куриное 232 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 10 г
Сыр мягкий 42 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и мягким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.5% 792 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.7% 528 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 15.4% 437 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 13.8% 485 г
Витамин В4, холин 178.13 мг 500 мг 35.6% 23.9% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 13.2% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4486 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 12% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Витамин D, кальциферол 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 5.1% 1311 г
Витамин Н, биотин 14.402 мкг 50 мкг 28.8% 19.3% 347 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.8116 мг 20 мг 14.1% 9.5% 711 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.26 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1076 г
Кальций, Ca 106.27 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 941 г
Кремний, Si 1.594 мг 30 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 2.7% 2506 г
Натрий, Na 528 мг 1300 мг 40.6% 27.2% 246 г
Сера, S 130.1 мг 1000 мг 13% 8.7% 769 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 15.2% 443 г
Хлор, Cl 808.44 мг 2300 мг 35.1% 23.6% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1007 г
Йод, I 17.75 мкг 150 мкг 11.8% 7.9% 845 г
Кобальт, Co 8.495 мкг 10 мкг 85% 57% 118 г
Литий, Li 7.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2584 г
Медь, Cu 90.81 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1101 г
Молибден, Mo 9.42 мкг 70 мкг 13.5% 9.1% 743 г
Никель, Ni 3.483 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 20.208 мкг 55 мкг 36.7% 24.6% 272 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 50.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7970 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 6.9% 975 г
Цинк, Zn 0.9699 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.036 г min 16.8 г 24% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.913 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и мягким сыром составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».