Мой здоровый рацион

Рецепт Изделие х/б из зеленой гречки ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Изделие х/б из зеленой гречки ВкусВилл

Гречневая мука (Запекание) 43 г
Рожь, зерно цельное необработанное 8 г
Вода, бутилированная, в общем 39 г
Семена льна 4 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Изделие х/б из зеленой гречки ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.9% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.8% 1143 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.4% 582 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.8% 488 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 28.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.332 мг 1.5 мг 22.1% 9.5% 452 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.435 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2170 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.752 мг 15 мг 11.7% 5% 856 г
гамма Токоферол 0.867 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5807 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.8004 мг 20 мг 19% 8.2% 526 г
Ниацин 2.001 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.97 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1573 г
Кальций, Ca 67.65 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1478 г
Кремний, Si 7.739 мг 30 мг 25.8% 11.1% 388 г
Магний, Mg 64.36 мг 400 мг 16.1% 6.9% 622 г
Натрий, Na 1273.09 мг 1300 мг 97.9% 42.1% 102 г
Сера, S 30.25 мг 1000 мг 3% 1.3% 3306 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 10.7% 403 г
Хлор, Cl 1952.46 мг 2300 мг 84.9% 36.5% 118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 2.892 мг 18 мг 16.1% 6.9% 622 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 5.9% 725 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.4417 мг 2 мг 22.1% 9.5% 453 г
Медь, Cu 183.11 мкг 1000 мкг 18.3% 7.9% 546 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1167 г
Никель, Ni 8.896 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 7.829 мкг 55 мкг 14.2% 6.1% 703 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 16.46 мкг ~
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40609 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 2.2% 1990 г
Цирконий, Zr 9.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.957 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 15.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.722 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.003 г ~

Энергетическая ценность Изделие х/б из зеленой гречки ВкусВилл составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».