Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Банан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7% 842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 3.9% 1505 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин В4, холин 72.6 мг 500 мг 14.5% 8.5% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.5% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.061 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2256 г
Витамин Н, биотин 8.286 мкг 50 мкг 16.6% 9.7% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2265 мг 20 мг 11.1% 6.5% 898 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.76 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Кальций, Ca 58.41 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1712 г
Кремний, Si 14.959 мг 30 мг 49.9% 29.3% 201 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 4.5% 1295 г
Натрий, Na 51 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2549 г
Сера, S 70.06 мг 1000 мг 7% 4.1% 1427 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 9% 651 г
Хлор, Cl 82.61 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.1% 1425 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1933 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 18.7% 314 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.5632 мг 2 мг 28.2% 16.6% 355 г
Медь, Cu 101.27 мкг 1000 мкг 10.1% 5.9% 987 г
Молибден, Mo 5.802 мкг 70 мкг 8.3% 4.9% 1206 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 10.929 мкг 55 мкг 19.9% 11.7% 503 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14909 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.8357 мг 12 мг 7% 4.1% 1436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 170,3 кКал.

  • Порция = 54 гр (92 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».