| Спаржа | 70 г |
| Броколли Капуста Отборная [Витамин] | 56 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Картофель | 211 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 23.5% | 984 г |
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 25.3% | 907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 13.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 3.9% | 5828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 11.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 24.2% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.477 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.3% | 2763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.05 мг | 90 мг | 52.3% | 120.5% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 8.8% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 16.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1454 мг | 20 мг | 5.7% | 13.1% | 1746 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.91 мг | 2500 мг | 13.4% | 30.9% | 744 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8811 г |
| Кремний, Si | 34.123 мг | 30 мг | 113.7% | 262% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 10.1% | 2270 г |
| Натрий, Na | 3.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 40752 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5266 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 11.1% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 59.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 6% | 3855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 9.9% | 2314 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 6.9% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.198 мкг | 10 мкг | 42% | 96.8% | 238 г |
| Литий, Li | 46.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 16.4% | 1408 г |
| Медь, Cu | 118.52 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 27.4% | 844 г |
| Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 18.7% | 1228 г |
| Никель, Ni | 6.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.8% | 12958 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 27.2% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.3076 мг | 12 мг | 2.6% | 6% | 3901 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 08.10.2022 составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».