| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Имбирь Молотый [Kamis] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Фундук | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.1 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.9% | 1310 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 5.1% | 500 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 7.7% | 332 г |
| Углеводы (общие) | 22.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 15.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15053 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1% | 2528 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.97 мг | 500 мг | 7.2% | 1.8% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 1.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.055 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 2.767 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2027 мг | 20 мг | 6% | 1.5% | 1663 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.51 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.4% | 6023 г |
| Кальций, Ca | 91.59 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.3% | 1092 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Натрий, Na | 163.97 мг | 1300 мг | 12.6% | 3.2% | 793 г |
| Сера, S | 40.41 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2475 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 21.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2525 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 3.5% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.3329 мг | 2 мг | 16.6% | 4.2% | 601 г |
| Медь, Cu | 47.12 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.2% | 2122 г |
| Молибден, Mo | 0.822 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8516 г |
| Селен, Se | 8.345 мкг | 55 мкг | 15.2% | 3.9% | 659 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53121 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из рисовой муки с орехом и имбирем составляет 392,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».