| Судак (Припускание) | 400 г |
| Лимон | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 27.3% | 418 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.8% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 13.6% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 9% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.086 мг | 15 мг | 13.9% | 15.9% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8571 мг | 20 мг | 29.3% | 33.5% | 341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.39 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2694 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 5.8% | 1947 г |
| Натрий, Na | 461.57 мг | 1300 мг | 35.5% | 40.6% | 282 г |
| Сера, S | 218.34 мг | 1000 мг | 21.8% | 24.9% | 458 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 24.3% | 472 г |
| Хлор, Cl | 740.03 мг | 2300 мг | 32.2% | 36.8% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3220 г |
| Йод, I | 57.14 мкг | 150 мкг | 38.1% | 43.6% | 263 г |
| Кобальт, Co | 23.029 мкг | 10 мкг | 230.3% | 263.5% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 3.8% | 3044 г |
| Медь, Cu | 163.1 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 18.6% | 613 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.7% | 1172 г |
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11201 г |
| Хром, Cr | 62.86 мкг | 50 мкг | 125.7% | 143.8% | 80 г |
| Цинк, Zn | 0.8247 мг | 12 мг | 6.9% | 7.9% | 1455 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность судак в фольге составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».