Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые налисники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые налисники

Банан (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузный крахмал 15 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые налисники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.2% 824 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5% 1184 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 2.2% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 10.3% 578 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9% 657 г
Витамин В4, холин 145.6 мг 500 мг 29.1% 17.2% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 10.3% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 8.6% 690 г
Витамин В9, фолаты 9.722 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4114 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.7% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 7.2% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2431 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 13.444 мкг 50 мкг 26.9% 15.9% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5188 мг 20 мг 12.6% 7.5% 794 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.08 мг 2500 мг 12% 7.1% 830 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 2.4% 2486 г
Кремний, Si 42.778 мг 30 мг 142.6% 84.5% 70 г
Магний, Mg 33.06 мг 400 мг 8.3% 4.9% 1210 г
Натрий, Na 273.34 мг 1300 мг 21% 12.4% 476 г
Сера, S 106.19 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 942 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 9.5% 625 г
Хлор, Cl 389.12 мг 2300 мг 16.9% 10% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 8.4% 711 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 4.4% 1346 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 33.8% 175 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.446 мг 2 мг 22.3% 13.2% 448 г
Медь, Cu 112.23 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 891 г
Молибден, Mo 5.343 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1310 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 17.892 мкг 55 мкг 32.5% 19.3% 307 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 31.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12583 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.7694 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановые налисники составляет 168,7 кКал.

  • Порция = 108 гр (182.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».