| Баклажан (Запекание) | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.5% | 1520 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.9% | 1176 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 25.5% | 685 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 16.3% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 19.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 62.07 мг | 500 мг | 12.4% | 21.7% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 15% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.009 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 4994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 19.4% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 8.2% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 3.1% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 5.193 мкг | 50 мкг | 10.4% | 18.2% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 11.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 14.9% | 1176 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.85 мг | 2500 мг | 10.3% | 18% | 973 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.5% | 2720 г |
| Кремний, Si | 15.626 мг | 30 мг | 52.1% | 91.1% | 192 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3356 г |
| Натрий, Na | 61.11 мг | 1300 мг | 4.7% | 8.2% | 2127 г |
| Сера, S | 73.04 мг | 1000 мг | 7.3% | 12.8% | 1369 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 16.8% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 98.5 мг | 2300 мг | 4.3% | 7.5% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 9.6% | 1805 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 7.7% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 4.912 мкг | 10 мкг | 49.1% | 85.8% | 204 г |
| Литий, Li | 41.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 19.8% | 888 г |
| Медь, Cu | 136.78 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 24% | 731 г |
| Молибден, Mo | 8.849 мкг | 70 мкг | 12.6% | 22% | 791 г |
| Никель, Ni | 4.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.307 мкг | 55 мкг | 16.9% | 29.5% | 591 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15408 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 15.4% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.5283 мг | 12 мг | 4.4% | 7.7% | 2271 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 1 составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».