| Огурец парниковый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 10.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.5% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 68.5% | 984 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 73.8% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 20.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 4.7% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 20.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 33.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 7.4% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.92 мг | 90 мг | 58.8% | 394.6% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 6.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 61.1% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4965 мг | 20 мг | 2.5% | 16.8% | 4028 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 56.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.1% | 8511 г |
| Кремний, Si | 28.25 мг | 30 мг | 94.2% | 632.2% | 106 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 12.1% | 5714 г |
| Натрий, Na | 9.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.7% | 13684 г |
| Сера, S | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 6% | 10684 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 24.8% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 37.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.7% | 6161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 19.5% | 3482 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.417 мкг | 10 мкг | 34.2% | 229.5% | 293 г |
| Литий, Li | 26.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 39.6% | 1696 г |
| Медь, Cu | 79.58 мкг | 1000 мкг | 8% | 53.7% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 40.3% | 1680 г |
| Никель, Ni | 6.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4% | 17857 г |
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 39841 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 51% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 13.4% | 5000 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.1% |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».