| Вода | 840 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пельмени | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.7% | 844 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.1% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3931 мг | 20 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Ниацин | 1.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.6 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.3% | 2854 г |
| Кальций, Ca | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1838 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Натрий, Na | 2608.21 мг | 1300 мг | 200.6% | 131.2% | 50 г |
| Сера, S | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6553 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 4.6% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 3457.09 мг | 2300 мг | 150.3% | 98.3% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.7% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 18.58 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5382 г |
| Молибден, Mo | 14.127 мкг | 70 мкг | 20.2% | 13.2% | 496 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 485.66 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.0347 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 34582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пельмени составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».