Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели вегетарианские (Garden Gourmet). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели вегетарианские (Garden Gourmet)

Протеин 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Дрожжевой экстракт 2 г
Яичный желток куриный (Запекание) 5 г
Рапсовое масло 1 г
Приправа для тыквенного пирога 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Вода водопроводная питьевая 24 г
Соевый протеиновый изолят 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели вегетарианские (Garden Gourmet)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 16.5% 303 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.8% 514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 8.4% 597 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 19.525 мкг ~
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 8.8% 571 г
бета Криптоксантин 204.689 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 622.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.835 мг 1.5 мг 55.7% 27.9% 180 г
Витамин В2, рибофлавин 0.665 мг 1.8 мг 36.9% 18.5% 271 г
Витамин В4, холин 106.35 мг 500 мг 21.3% 10.7% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 5.8% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 233.797 мкг 400 мкг 58.4% 29.2% 171 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.905 мг 15 мг 26% 13% 384 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.407 мкг 50 мкг 8.8% 4.4% 1135 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 5.1893 мг 20 мг 25.9% 13% 385 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.57 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1347 г
Кальций, Ca 79.89 мг 1000 мг 8% 4% 1252 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Натрий, Na 1010.07 мг 1300 мг 77.7% 38.9% 129 г
Сера, S 217.96 мг 1000 мг 21.8% 10.9% 459 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 14.5% 346 г
Хлор, Cl 990.49 мг 2300 мг 43.1% 21.6% 232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.918 мг 18 мг 27.3% 13.7% 366 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 10.7% 469 г
Марганец, Mn 0.6484 мг 2 мг 32.4% 16.2% 308 г
Медь, Cu 399.89 мкг 1000 мкг 40% 20% 250 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 2% 2512 г
Селен, Se 5.751 мкг 55 мкг 10.5% 5.3% 956 г
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14260 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 1.4457 мг 12 мг 12% 6% 830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.546 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 1 г ~
Лейцин 1.589 г ~
Лизин 1.253 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 1.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.856 г ~
Аспарагиновая кислота 2.378 г ~
Глицин 0.835 г ~
Глутаминовая кислота 3.961 г ~
Пролин 1.19 г ~
Серин 1.111 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 45.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.902 мг ~
бета Ситостерол 15.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.988 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.147 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.05 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.198 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тефтели вегетарианские (Garden Gourmet) составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».