| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 500 г |
| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 100 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло соевое | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 4000 г |
Варить 15 минут после закипания
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.4 мкг | 900 мкг | 35.3% | 62.9% | 284 г |
| бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 66.1% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 8.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 13.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.273 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5% | 3548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.99 мг | 90 мг | 17.8% | 31.7% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 11.9% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 4990 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 11.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8345 мг | 20 мг | 4.2% | 7.5% | 2397 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.51 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.1% | 935 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5107 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 8.9% | 1988 г |
| Натрий, Na | 156.98 мг | 1300 мг | 12.1% | 21.6% | 828 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9872 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 6.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 281.68 мг | 2300 мг | 12.2% | 21.7% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 8.9% | 1989 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.244 мкг | 10 мкг | 52.4% | 93.4% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 13.7% | 1302 г |
| Медь, Cu | 102.06 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18.2% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 15.2% | 1180 г |
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9031 г |
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24287 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 16% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5317 г |
Энергетическая ценность Салат "Лакомка" составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».