| Шампиньоны | 50 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 350 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.5% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 31.3% | 800 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2580 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.6 мкг | 900 мкг | 21.7% | 54.4% | 460 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 60.9% | 412 г |
| бета Криптоксантин | 1.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4557.929 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 30.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 16.08 мг | 500 мг | 3.2% | 8% | 3109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 51.4% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 10.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.425 мкг | 400 мкг | 4.6% | 11.5% | 2171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 18.5% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 15% | 1656 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.888 мкг | 50 мкг | 13.8% | 34.6% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8674 мг | 20 мг | 14.3% | 35.8% | 697 г |
| Ниацин | 2.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.3 мг | 2500 мг | 14.9% | 37.3% | 672 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5807 г |
| Кремний, Si | 4.084 мг | 30 мг | 13.6% | 34.1% | 735 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 11.3% | 2209 г |
| Натрий, Na | 279.04 мг | 1300 мг | 21.5% | 53.9% | 466 г |
| Сера, S | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.5% | 3858 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 23.3% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 186.7 мг | 2300 мг | 8.1% | 20.3% | 1232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 9.5% | 2601 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 14% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 7.05 мкг | 10 мкг | 70.5% | 176.7% | 142 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 24.3% | 1031 г |
| Медь, Cu | 282.19 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 70.7% | 354 г |
| Молибден, Mo | 3.52 мкг | 70 мкг | 5% | 12.5% | 1989 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.272 мкг | 55 мкг | 20.5% | 51.4% | 488 г |
| Стронций, Sr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 15662 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 30.3% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 7.3% | 3429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушенная с грибами в томатном соусе составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».