Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий урбеч из фундука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий урбеч из фундука

Фундук 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий урбеч из фундука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534.9 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 315 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3% 618 г
Жиры 44.5 г 56 г 79.5% 14.9% 126 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 1.8% 1048 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 8.7% 215 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 3.4% 552 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 3.6% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 3% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.3% 1406 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 1.4% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 3.6% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 4.2% 447 г
Витамин В9, фолаты 84.458 мкг 400 мкг 21.1% 3.9% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.4% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.271 мг 15 мг 108.5% 20.3% 92 г
Витамин Н, биотин 55.217 мкг 50 мкг 110.4% 20.6% 91 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 1.7% 1081 г
Витамин РР, НЭ 4.8398 мг 20 мг 24.2% 4.5% 413 г
Ниацин 2.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 994.11 мг 2500 мг 39.8% 7.4% 251 г
Кальций, Ca 167.23 мг 1000 мг 16.7% 3.1% 598 г
Кремний, Si 43.349 мг 30 мг 144.5% 27% 69 г
Магний, Mg 153.43 мг 400 мг 38.4% 7.2% 261 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18895 г
Сера, S 146.74 мг 1000 мг 14.7% 2.7% 681 г
Фосфор, P 256.6 мг 800 мг 32.1% 6% 312 г
Хлор, Cl 16.73 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 13748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.5 мкг ~
Бор, B 197.7 мкг ~
Ванадий, V 84.51 мкг ~
Железо, Fe 3.055 мг 18 мг 17% 3.2% 589 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13761 г
Кобальт, Co 11.219 мкг 10 мкг 112.2% 21% 89 г
Литий, Li 7.358 мкг ~
Марганец, Mn 4.529 мг 2 мг 226.5% 42.3% 44 г
Медь, Cu 904.69 мкг 1000 мкг 90.5% 16.9% 111 г
Молибден, Mo 24.851 мкг 70 мкг 35.5% 6.6% 282 г
Никель, Ni 55.783 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 2.345 мкг 55 мкг 4.3% 0.8% 2345 г
Стронций, Sr 144.58 мкг ~
Титан, Ti 32.53 мкг ~
Фтор, F 27.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14798 г
Хром, Cr 139.24 мкг 50 мкг 278.5% 52.1% 36 г
Цинк, Zn 1.8792 мг 12 мг 15.7% 2.9% 639 г
Цирконий, Zr 5.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.663 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Глицин 0.86 г ~
Глутаминовая кислота 2.313 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.7%
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.53 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 38.313 г min 16.8 г 228.1% 42.6%
18:1 Олеиновая (ud) 38.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.916 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.916 г ~

Энергетическая ценность Сладкий урбеч из фундука составляет 534,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов