Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Вода водопроводная, городская 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.5% 1553 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 5.5% 1554 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 67.83 мг 500 мг 13.6% 11.7% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 8.9% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.554 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11255 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 4.5% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 9.505 мкг 50 мкг 19% 16.3% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9045 мг 20 мг 9.5% 8.2% 1050 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.3 мг 2500 мг 4.6% 4% 2168 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3554 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 7.6% 1137 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3266 г
Сера, S 63.39 мг 1000 мг 6.3% 5.4% 1578 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 13.7% 629 г
Хлор, Cl 56.32 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 7.1% 1199 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 31.8% 270 г
Марганец, Mn 0.9339 мг 2 мг 46.7% 40.1% 214 г
Медь, Cu 136.51 мкг 1000 мкг 13.7% 11.8% 733 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4714 г
Селен, Se 13.01 мкг 55 мкг 23.7% 20.4% 423 г
Фтор, F 72.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5501 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 1.0366 мг 12 мг 8.6% 7.4% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (232.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».