| Чеснок луковица | 30 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 220 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8% | 475 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 14.4% | 263 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.5 мкг | 900 мкг | 49.7% | 18.8% | 201 г |
| бета Каротин | 2.685 мг | 5 мг | 53.7% | 20.3% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 5.6% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 10.6% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.323 мкг | 400 мкг | 13.1% | 5% | 764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.179 мг | 15 мг | 34.5% | 13% | 290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5724 мг | 20 мг | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Ниацин | 1.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 672.91 мг | 2500 мг | 26.9% | 10.2% | 372 г |
| Кальций, Ca | 98.82 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.7% | 1012 г |
| Кремний, Si | 49.251 мг | 30 мг | 164.2% | 62.1% | 61 г |
| Магний, Mg | 66.51 мг | 400 мг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Натрий, Na | 26.99 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4817 г |
| Сера, S | 99.04 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Фосфор, P | 282.3 мг | 800 мг | 35.3% | 13.4% | 283 г |
| Хлор, Cl | 37.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 305.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.471 мг | 18 мг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 11.37 мкг | 10 мкг | 113.7% | 43% | 88 г |
| Литий, Li | 1.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7926 мг | 2 мг | 39.6% | 15% | 252 г |
| Медь, Cu | 333.94 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 12.6% | 299 г |
| Молибден, Mo | 21.092 мкг | 70 мкг | 30.1% | 11.4% | 332 г |
| Никель, Ni | 93.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.809 мкг | 55 мкг | 25.1% | 9.5% | 398 г |
| Титан, Ti | 80.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13249 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.4% | 865 г |
| Цинк, Zn | 1.9332 мг | 12 мг | 16.1% | 6.1% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.403 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».