| Фарш свиной (Мясник) | 413 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Морковь | 120 г |
| Капуста белокочанная | 240 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6% | 1267 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 14.8% | 516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 8.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6882 мг | 20 мг | 3.4% | 2.6% | 2906 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.2 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.5% | 3005 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5599 г |
| Кремний, Si | 23.964 мг | 30 мг | 79.9% | 60.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Натрий, Na | 392.78 мг | 1300 мг | 30.2% | 23% | 331 г |
| Сера, S | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5886 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 612.32 мг | 2300 мг | 26.6% | 20.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5279 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2207 мг | 2 мг | 11% | 8.4% | 906 г |
| Медь, Cu | 57.54 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 5.55 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6% | 1261 г |
| Никель, Ni | 3.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.086 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6281 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3195 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3756 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы со свининой в мультиварке составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».