| Яйцо куриное | 195 г |
| Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] | 102 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 16.8% | 543 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 6.2% | 1466 г |
| бета Криптоксантин | 13.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 109.4 мг | 500 мг | 21.9% | 20% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 12.3% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.026 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.5% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.287 мкг | 50 мкг | 18.6% | 17% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8765 мг | 20 мг | 9.4% | 8.6% | 1066 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.33 мг | 2500 мг | 7% | 6.4% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2423 г |
| Кремний, Si | 1.919 мг | 30 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3017 г |
| Натрий, Na | 62.79 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2070 г |
| Сера, S | 81.35 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.4% | 1229 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 11.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 94.43 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.7% | 2436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 7% | 1298 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.3% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 6.122 мкг | 10 мкг | 61.2% | 55.9% | 163 г |
| Литий, Li | 9.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3295 г |
| Медь, Cu | 74.49 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.8% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 5.48 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| Никель, Ni | 4.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.965 мкг | 55 мкг | 23.6% | 21.6% | 424 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12579 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.5% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.5795 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2071 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.522 г | min 16.8 г | 15% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».