| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) | 139 г |
| Рис отварной =мое= | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.8% | 745 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 9.4% | 1095 г |
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 10.2% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 44.93 мг | 500 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 17% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.303 мкг | 3 мкг | 43.4% | 44.7% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.34 мг | 90 мг | 54.8% | 56.4% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 4.1% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 3.315 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.8% | 1508 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6646 мг | 20 мг | 13.3% | 13.7% | 751 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.54 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.7% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5491 г |
| Кремний, Si | 185.407 мг | 30 мг | 618% | 635.8% | 16 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 7.9% | 1291 г |
| Натрий, Na | 539 мг | 1300 мг | 41.5% | 42.7% | 241 г |
| Сера, S | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 18.4% | 558 г |
| Хлор, Cl | 830.41 мг | 2300 мг | 36.1% | 37.1% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 8.2% | 1257 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 5.288 мкг | 10 мкг | 52.9% | 54.4% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.6139 мг | 2 мг | 30.7% | 31.6% | 326 г |
| Медь, Cu | 201.21 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 20.7% | 497 г |
| Молибден, Mo | 10.373 мкг | 70 мкг | 14.8% | 15.2% | 675 г |
| Никель, Ni | 11.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.992 мкг | 55 мкг | 5.4% | 5.6% | 1838 г |
| Фтор, F | 63.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6298 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.1% | 850 г |
| Цинк, Zn | 1.8616 мг | 12 мг | 15.5% | 15.9% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец болгарский фаршированный =мое= составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».