Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг

Семена чиа, сушеные 50 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3% 1152 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 14.2% 248 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 20.2% 174 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.8% 4217 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.8% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин РР, НЭ 2.9433 мг 20 мг 14.7% 5.2% 680 г
Макроэлементы
Калий, K 135.67 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1843 г
Кальций, Ca 210.33 мг 1000 мг 21% 7.4% 475 г
Магний, Mg 111.67 мг 400 мг 27.9% 9.8% 358 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Сера, S 55.13 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1814 г
Фосфор, P 286.7 мг 800 мг 35.8% 12.5% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.573 мг 18 мг 14.3% 5% 700 г
Марганец, Mn 0.9077 мг 2 мг 45.4% 15.9% 220 г
Медь, Cu 308 мкг 1000 мкг 30.8% 10.8% 325 г
Селен, Se 18.4 мкг 55 мкг 33.5% 11.7% 299 г
Цинк, Zn 1.5267 мг 12 мг 12.7% 4.5% 786 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.9 г от 0.9 до 3.7 г 159.5% 55.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.888 г от 11.2 до 20.6 г 70.4% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.945 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.943 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.943 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 285,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (428 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».