Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, огурцы, болг.перец, зелень, лук и льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, болг.перец, зелень, лук и льняное масло

Помидор (томат), парниковый 340 г
Болгарский Перец [Холидей] 110 г
Огурец парниковый 150 г
Лук Красный [Пятерочка] 70 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Льняное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы, болг.перец, зелень, лук и льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.9% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 24.9% 1184 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 27% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 1.2% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.718 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10758 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 53.7% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 24272 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 106.5% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.3641 мг 20 мг 1.8% 5.3% 5493 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.77 мг 2500 мг 7.2% 21.4% 1383 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5400 г
Кремний, Si 14.34 мг 30 мг 47.8% 141.8% 209 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6380 г
Натрий, Na 145.77 мг 1300 мг 11.2% 33.2% 892 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11038 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.1% 2941 г
Хлор, Cl 245.8 мг 2300 мг 10.7% 31.8% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 7.1% 4215 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13514 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 97.3% 305 г
Литий, Li 14.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 16.9% 1753 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 20.2% 1468 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 17.2% 1714 г
Никель, Ni 6.522 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17572 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26649 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 19.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.1819 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6597 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 263.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 25.2%

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, болг.перец, зелень, лук и льняное масло составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (84.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов