Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ИЗ ИНДЕЙКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Бульон куриный 50 г
Вода 150 г
Индейка Филе Грудки [Семья] 32 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Морковь 17 г
Бульон куриный 2.5 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 2 г
Цветная капуста замороженная 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ ИНДЕЙКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.3% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.3% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 10% 2845 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 36.3% 785 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 39.1% 728 г
Лютеин + Зеаксантин 0.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9474 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 1.1% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3412 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5862 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.57 мг 2500 мг 1.2% 3.4% 8178 г
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21552 г
Кремний, Si 1.433 мг 30 мг 4.8% 13.7% 2094 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 2.6% 11730 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 6% 4869 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18762 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 2.9% 10127 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 51570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 1.1% 22500 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 51724 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 4% 7299 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 1.7% 15625 г
Медь, Cu 14.59 мкг 1000 мкг 1.5% 4.3% 6854 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 8.3% 3500 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14031 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 53.35 мкг 4000 мкг 1.3% 3.7% 7498 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.0482 мг 12 мг 0.4% 1.1% 24896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ИНДЕЙКИ составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».