Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки

Яйцо куриное 200 г
Молоко 2,5% 170 г
Масло растительное Зол. семечка 20 г
Хлеб Батон бутербродный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.4% 987 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.6% 622 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.5% 1177 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.6% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 5.2% 1022 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.4% 1208 г
Витамин В4, холин 85.08 мг 500 мг 17% 9.1% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16856 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 4% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 7.3% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2203 мг 20 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Макроэлементы
Калий, K 47.46 мг 2500 мг 1.9% 1% 5268 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1% 5365 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 0.5% 9828 г
Натрий, Na 45.42 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2862 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 3.2% 1676 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 4.3% 1229 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2125 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 18.1% 295 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 28.14 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3554 г
Молибден, Mo 2.034 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3441 г
Селен, Se 10.746 мкг 55 мкг 19.5% 10.4% 512 г
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3189 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».