Мой здоровый рацион

Рецепт Ох уж эти сырные вафли (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ох уж эти сырные вафли (копия)

талицкий продукт 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая 7 г
Масло подсолнечное 3 г
Яичный желток куриный (Жарка) 18 г
Яичный белок куриный (Жарка) 33 г
Тильзитер 45% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ох уж эти сырные вафли (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 15.1% 452 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.7% 889 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.8% 3842 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3530 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 10.3% 664 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 11.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 13.4% 508 г
Витамин В4, холин 135.31 мг 500 мг 27.1% 18.5% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 10.4% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 27.966 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 1.108 мкг 3 мкг 36.9% 25.2% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 5.8% 1175 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин Н, биотин 13.216 мкг 50 мкг 26.4% 18% 378 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6399 мг 20 мг 18.2% 12.4% 549 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 3.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.69 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1790 г
Кальций, Ca 137.43 мг 1000 мг 13.7% 9.3% 728 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1606 г
Натрий, Na 132.68 мг 1300 мг 10.2% 7% 980 г
Сера, S 208.93 мг 1000 мг 20.9% 14.3% 479 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 20% 342 г
Хлор, Cl 122.04 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 4.9% 1386 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 29.9% 228 г
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 7.8% 875 г
Медь, Cu 86.18 мкг 1000 мкг 8.6% 5.9% 1160 г
Молибден, Mo 6.619 мкг 70 мкг 9.5% 6.5% 1058 г
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Селен, Se 31.683 мкг 55 мкг 57.6% 39.3% 174 г
Стронций, Sr 8.88 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1838 г
Цинк, Zn 1.0618 мг 12 мг 8.8% 6% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.012 г ~
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.986 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.934 г ~
Лейцин 1.615 г ~
Лизин 1.252 г ~
Метионин 0.476 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.882 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.423 г ~
Заменимые аминокислоты 5.365 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 3.007 г ~
Пролин 1.593 г ~
Серин 0.936 г ~
Тирозин 0.802 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Ох уж эти сырные вафли (копия) составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».