| Молоко 4% [Фермерское Подворье] | 250 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 4 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.9% | 778 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 7.1% | 545 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.003 мг | 15 мг | 13.4% | 5.1% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 67568 г | |
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 155.46 мг | 1300 мг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 138889 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 239.72 мг | 2300 мг | 10.4% | 4% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Медь, Cu | 1.09 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 91743 г | |
| Молибден, Mo | 0.442 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15837 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0024 мг | 12 мг | 500000 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.722 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в хлебопечке составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».