| Творог 5% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 68 г |
| Манная крупа | 15 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11% | 384 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.7% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 75.36 мг | 500 мг | 15.1% | 6.4% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.978 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.171 мкг | 3 мкг | 39% | 16.5% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.526 мг | 15 мг | 23.5% | 9.9% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 9.661 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9565 мг | 20 мг | 19.8% | 8.4% | 505 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 143.25 мг | 1000 мг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Кремний, Si | 0.224 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Натрий, Na | 202.38 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Сера, S | 205.62 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.7% | 486 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 347.93 мг | 2300 мг | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 18.7% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6920 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 8.169 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.46 мкг | 55 мкг | 51.7% | 21.9% | 193 г |
| Стронций, Sr | 13.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11007 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.77 г | min 16.8 г | 22.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».