| Ржаная мука, обдирная | 75 г |
| Овсяные отруби, сырые | 65 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 30 г |
| Кефир 1% | 275 г |
| Корица | 1 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 7 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 12.6% | 435 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.1% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 28.07 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.722 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.4% | 1618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 1.574 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3177 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5717 мг | 20 мг | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.2% | 886 г |
| Кальций, Ca | 93.61 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Магний, Mg | 62.34 мг | 400 мг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
| Натрий, Na | 145.2 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.2% | 895 г |
| Сера, S | 59.21 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 14.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 64.67 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Марганец, Mn | 1.265 мг | 2 мг | 63.3% | 34.8% | 158 г |
| Медь, Cu | 158.94 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 1981 г |
| Селен, Se | 7.156 мкг | 55 мкг | 13% | 7.1% | 769 г |
| Фтор, F | 65.24 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6131 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.1505 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ореховые кексы из ржаной муки составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».