| Цукини, молодые | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 45 г |
| Какао смесь, порошок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.9% | 909 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 6.2% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 11.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.116 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.3% | 1894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 30.1% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.369 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5597 мг | 20 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.68 мг | 2500 мг | 19.5% | 19.3% | 513 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2634 г |
| Магний, Mg | 47.98 мг | 400 мг | 12% | 11.9% | 834 г |
| Натрий, Na | 73.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.6% | 1770 г |
| Сера, S | 67.96 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.7% | 1471 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 19.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 26.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1361 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 10.5% | 940 г |
| Марганец, Mn | 0.5504 мг | 2 мг | 27.5% | 27.3% | 363 г |
| Медь, Cu | 151.87 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 15.1% | 658 г |
| Молибден, Mo | 0.856 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8178 г |
| Селен, Se | 10.341 мкг | 55 мкг | 18.8% | 18.7% | 532 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.1552 мг | 12 мг | 9.6% | 9.5% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.62 мг | ~ | |||
| Теобромин | 29.07 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».