Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый хочипури с лавашем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый хочипури с лавашем

Творог 2% жирности 354 г
Яйцо куриное 216 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 312 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 197 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хочипури с лавашем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.7% 551 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.5% 1542 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 5.8% 914 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7% 756 г
Витамин В4, холин 73.59 мг 500 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.752 мкг 400 мкг 5.7% 3% 1758 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 13.8% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Витамин Н, биотин 6.976 мкг 50 мкг 14% 7.5% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4397 мг 20 мг 17.2% 9.2% 581 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.06 мг 2500 мг 5% 2.7% 1983 г
Кальций, Ca 212.16 мг 1000 мг 21.2% 11.3% 471 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6397 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1557 г
Натрий, Na 275.95 мг 1300 мг 21.2% 11.3% 471 г
Сера, S 139.76 мг 1000 мг 14% 7.5% 716 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 13.4% 397 г
Хлор, Cl 467.64 мг 2300 мг 20.3% 10.8% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 14.06 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 15.1% 353 г
Марганец, Mn 0.1996 мг 2 мг 10% 5.3% 1002 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 3.7% 1437 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 990 г
Олово, Sn 6.73 мкг ~
Селен, Se 17.399 мкг 55 мкг 31.6% 16.8% 316 г
Стронций, Sr 8.8 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15391 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Цинк, Zn 1.0764 мг 12 мг 9% 4.8% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.311 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 2.18 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хочипури с лавашем составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».