| Картофель белый неочищенный, сырой | 710 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для Курицы [Добрый Гном] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.7% | 588 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 2.7% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 12.4% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.458 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 12.3% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5077 мг | 20 мг | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Бетаин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.69 мг | 2500 мг | 23% | 19.9% | 434 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6698 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 6.5% | 1341 г |
| Натрий, Na | 253.96 мг | 1300 мг | 19.5% | 16.8% | 512 г |
| Сера, S | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4026 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 9.5% | 907 г |
| Хлор, Cl | 356.71 мг | 2300 мг | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2390 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Медь, Cu | 165.68 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.3% | 604 г |
| Молибден, Mo | 0.657 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10654 г |
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12941 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4137 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.262 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с маслом в духовке составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».