Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная запеканка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная запеканка с творогом

Грецкий орех 32 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 519 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 3 Штука
Мука полбы [Мука и макаронные изделия] 57 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 5 г
Смесь Семян [Natura] 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6.7% 503 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.6% 602 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 5.9% 575 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.7% 435 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.8% 1837 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 5.4% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.4% 994 г
Витамин В4, холин 102.38 мг 500 мг 20.5% 6.9% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 4.6% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 20.511 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 4.1% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 2.6% 1303 г
Витамин Н, биотин 15.922 мкг 50 мкг 31.8% 10.7% 314 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7993 мг 20 мг 19% 6.4% 526 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.67 мг 2500 мг 10.5% 3.5% 948 г
Кальций, Ca 89.81 мг 1000 мг 9% 3% 1113 г
Кремний, Si 26.69 мг 30 мг 89% 30% 112 г
Магний, Mg 77.4 мг 400 мг 19.4% 6.5% 517 г
Натрий, Na 50.03 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2598 г
Сера, S 121.74 мг 1000 мг 12.2% 4.1% 821 г
Фосфор, P 284.2 мг 800 мг 35.5% 12% 281 г
Хлор, Cl 88.87 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 2.778 мг 18 мг 15.4% 5.2% 648 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 1.6% 2072 г
Кобальт, Co 5.962 мкг 10 мкг 59.6% 20.1% 168 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 2.8483 мг 2 мг 142.4% 48% 70 г
Медь, Cu 326.88 мкг 1000 мкг 32.7% 11% 306 г
Молибден, Mo 24.038 мкг 70 мкг 34.3% 11.6% 291 г
Никель, Ni 33.99 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 26.331 мкг 55 мкг 47.9% 16.1% 209 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 85.11 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4700 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Цинк, Zn 1.8717 мг 12 мг 15.6% 5.3% 641 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 2.155 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.822 г min 16.8 г 16.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.324 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с творогом составляет 296,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов