Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с сухофруктами

Мука ржаная 105 г
Пшеничная мука, обойная 210 г
Масло подсолнечное 98 г
Изюм 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Орех грецкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.5 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.6% 987 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9% 287 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 5.4% 480 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.6% 244 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 5% 516 г
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 5.4% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 3.5% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 0.9% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 3% 862 г
Витамин В9, фолаты 19.694 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2031 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.955 мг 15 мг 46.4% 12% 216 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.628 мг 20 мг 18.1% 4.7% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 770.29 мг 2500 мг 30.8% 7.9% 325 г
Кальций, Ca 80.49 мг 1000 мг 8% 2.1% 1242 г
Магний, Mg 74.57 мг 400 мг 18.6% 4.8% 536 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5231 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2847 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 5.9% 441 г
Хлор, Cl 8.68 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.662 мг 18 мг 14.8% 3.8% 676 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 4.9% 524 г
Марганец, Mn 0.7913 мг 2 мг 39.6% 10.2% 253 г
Медь, Cu 161.4 мкг 1000 мкг 16.1% 4.2% 620 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 1.7% 1535 г
Селен, Se 1.969 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2793 г
Фтор, F 101.43 мкг 4000 мкг 2.5% 0.6% 3944 г
Цинк, Zn 0.7952 мг 12 мг 6.6% 1.7% 1509 г

Энергетическая ценность Печенье с сухофруктами составляет 387,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».