Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачка 6.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачка 6.10

Сырокопченый Бекон Венгерский [Дымов] 100 г
Шампиньоны (Жарка) 205 г
Оливковое масло 14 г
Кабачок (Тушение) 327 г
Сметана 25% жирности (Жарка) 58 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка 6.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.5% 389 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3180 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.7% 905 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 3.3% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 10.3% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.73 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4111 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.5% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2% 3012 г
Витамин Н, биотин 6.752 мкг 50 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.3707 мг 20 мг 11.9% 7.2% 844 г
Ниацин 1.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.51 мг 2500 мг 12.9% 7.8% 778 г
Кальций, Ca 47.09 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2124 г
Кремний, Si 17.95 мг 30 мг 59.8% 36.1% 167 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 1.8% 3364 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3739 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4864 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 5% 1205 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1911 г
Кобальт, Co 5.489 мкг 10 мкг 54.9% 33.1% 182 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2099 г
Медь, Cu 203.27 мкг 1000 мкг 20.3% 12.3% 492 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2649 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 11.134 мкг 55 мкг 20.2% 12.2% 494 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 11.58 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка 6.10 составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».