| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 22.4% | 461 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.8 мкг | 900 мкг | 43.5% | 44.9% | 230 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.168 мг | 5 мг | 43.4% | 44.8% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 78.78 мг | 500 мг | 15.8% | 16.3% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 23.2% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 28.9% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.802 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4495 мг | 20 мг | 27.2% | 28.1% | 367 г |
| Ниацин | 7.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.82 мг | 2500 мг | 10% | 10.3% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5510 г |
| Кремний, Si | 4.955 мг | 30 мг | 16.5% | 17% | 605 г |
| Магний, Mg | 63.53 мг | 400 мг | 15.9% | 16.4% | 630 г |
| Натрий, Na | 55.26 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Сера, S | 166.27 мг | 1000 мг | 16.6% | 17.1% | 601 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 18.4% | 563 г |
| Хлор, Cl | 77.62 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.5% | 2963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 7.6% | 1354 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.8% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 7.477 мкг | 10 мкг | 74.8% | 77.3% | 134 г |
| Литий, Li | 1.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2766 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.4% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 11.135 мкг | 70 мкг | 15.9% | 16.4% | 629 г |
| Никель, Ni | 1.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.484 мкг | 55 мкг | 31.8% | 32.9% | 315 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.14 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3994 г |
| Хром, Cr | 16.88 мкг | 50 мкг | 33.8% | 34.9% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.0785 мг | 12 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.87 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лизин | 1.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с морковью составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».