| Карри, порошок | 40 г |
| Куркума, молотая | 40 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.8% | 661 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.2% | 757 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 4.6% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 57.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 30.2 г | 20 г | 151% | 48.3% | 66 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 18040 г |
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.2 мкг | 900 мкг | 21.4% | 6.8% | 468 г |
| альфа Каротин | 46.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 13% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 477.769 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1492.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.3% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 2.9% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 5.6% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.462 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.4% | 1313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.448 мг | 15 мг | 76.3% | 24.4% | 131 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.815 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 14.3% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7602 мг | 20 мг | 18.8% | 6% | 532 г |
| Бетаин | 13.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1480.69 мг | 2500 мг | 59.2% | 18.9% | 169 г |
| Кальций, Ca | 282.46 мг | 1000 мг | 28.2% | 9% | 354 г |
| Магний, Mg | 202.23 мг | 400 мг | 50.6% | 16.2% | 198 г |
| Натрий, Na | 35.23 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3690 г |
| Сера, S | 106.44 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.4% | 939 г |
| Фосфор, P | 267.1 мг | 800 мг | 33.4% | 10.7% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 28.219 мг | 18 мг | 156.8% | 50.1% | 64 г |
| Марганец, Mn | 14.8725 мг | 2 мг | 743.6% | 237.7% | 13 г |
| Медь, Cu | 1000.23 мкг | 1000 мкг | 100% | 32% | 100 г |
| Селен, Se | 23.754 мкг | 55 мкг | 43.2% | 13.8% | 232 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 152091 г | |
| Цинк, Zn | 3.8154 мг | 12 мг | 31.8% | 10.2% | 315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 33.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.508 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь специй для 2х блюд (моя) 2022.10.06 составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».