| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Вода | 200 г |
| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 384 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости | 632 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 174 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.1% | 603 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.7% | 625 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 12.8% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 12.9% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.015 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.9% | 1738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.248 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 4.9% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5517 мг | 20 мг | 17.8% | 11.9% | 563 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.92 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Кальций, Ca | 33.81 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2958 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 2.6% | 2580 г |
| Магний, Mg | 30.72 мг | 400 мг | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Натрий, Na | 122.86 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.3% | 1058 г |
| Сера, S | 132.15 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 12% | 555 г |
| Хлор, Cl | 150.54 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.8% | 853 г |
| Литий, Li | 3.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Медь, Cu | 87.89 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 1.373 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5098 г |
| Никель, Ni | 1.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.237 мкг | 55 мкг | 31.3% | 20.9% | 319 г |
| Фтор, F | 20.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19212 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.1726 мг | 12 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.786 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с фасолью составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».