| Лук репчатый | 30 г |
| Печень Трески [Капитан Норд] | 115 г |
| Огурец грунтовый | 180 г |
| Оливки без Косточек [Global Village] | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Майонез то что нада | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 17.2% | 260 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3210 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 2.936 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 88.57 мг | 500 мг | 17.7% | 7.9% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.734 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.646 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1454 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 13755 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.19 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4170 г |
| Кремний, Si | 17.78 мг | 30 мг | 59.3% | 26.6% | 169 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4802 г |
| Натрий, Na | 39.27 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3310 г |
| Сера, S | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 9.63 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3041 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2509 г |
| Медь, Cu | 41.52 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.9% | 2408 г |
| Молибден, Mo | 0.33 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 21212 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.169 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4261 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».