| Кефир обезжиренный | 0 г |
| Творог влажный обезжиренный | 0 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Тыква | 0 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 0 г |
| Овсяные отруби | 0 г |
| Кефир 2,5% жирности | 45 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 10% | 394 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 11.6% | 337 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 14.7% | 267 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 105.66 мг | 500 мг | 21.1% | 8.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 6.8% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.987 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 12.1% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.933 мг | 15 мг | 32.9% | 12.9% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.731 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1597 мг | 20 мг | 30.8% | 12.1% | 325 г |
| Ниацин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.69 мг | 2500 мг | 14.4% | 5.7% | 693 г |
| Кальций, Ca | 178.84 мг | 1000 мг | 17.9% | 7% | 559 г |
| Магний, Mg | 98.85 мг | 400 мг | 24.7% | 9.7% | 405 г |
| Натрий, Na | 71.12 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1828 г |
| Сера, S | 202.52 мг | 1000 мг | 20.3% | 8% | 494 г |
| Фосфор, P | 384.9 мг | 800 мг | 48.1% | 18.9% | 208 г |
| Хлор, Cl | 170.05 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.9% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.293 мг | 18 мг | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| Йод, I | 11.34 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3% | 1323 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 12.1% | 323 г |
| Марганец, Mn | 2.0046 мг | 2 мг | 100.2% | 39.3% | 100 г |
| Медь, Cu | 250.37 мкг | 1000 мкг | 25% | 9.8% | 399 г |
| Молибден, Mo | 7.913 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.4% | 885 г |
| Олово, Sn | 12.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.511 мкг | 55 мкг | 75.5% | 29.6% | 132 г |
| Стронций, Sr | 15.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10194 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.1% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.8819 мг | 12 мг | 15.7% | 6.2% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.682 г | min 16.8 г | 27.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».