| Лук репчатый (Жарка) | 276 г |
| Печень свиная (Тушение) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.8% | 455 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3083.8 мкг | 900 мкг | 342.6% | 245.6% | 29 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 11% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.758 мг | 1.8 мг | 97.7% | 70% | 102 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.212 мг | 5 мг | 104.2% | 74.7% | 96 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 18% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 203.774 мкг | 400 мкг | 50.9% | 36.5% | 196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 26.8 мкг | 3 мкг | 893.3% | 640.4% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.64 мг | 90 мг | 12.9% | 9.2% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.286 мг | 15 мг | 15.2% | 10.9% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 71.744 мкг | 50 мкг | 143.5% | 102.9% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.5195 мг | 20 мг | 77.6% | 55.6% | 129 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.73 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
| Кальций, Ca | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5663 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1821 г |
| Натрий, Na | 283.69 мг | 1300 мг | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Сера, S | 188.09 мг | 1000 мг | 18.8% | 13.5% | 532 г |
| Фосфор, P | 312.4 мг | 800 мг | 39.1% | 28% | 256 г |
| Хлор, Cl | 412.44 мг | 2300 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.901 мг | 18 мг | 99.5% | 71.3% | 101 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 12.345 мкг | 10 мкг | 123.5% | 88.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.3135 мг | 2 мг | 15.7% | 11.3% | 638 г |
| Медь, Cu | 2709.26 мкг | 1000 мкг | 270.9% | 194.2% | 37 г |
| Молибден, Mo | 73.868 мкг | 70 мкг | 105.5% | 75.6% | 95 г |
| Селен, Se | 47.079 мкг | 55 мкг | 85.6% | 61.4% | 117 г |
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41885 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 3.8387 мг | 12 мг | 32% | 22.9% | 313 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком. составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».