Мой здоровый рацион

Калорийность гриб марин сал 05,10,22. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гриб марин сал 05,10,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.1% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.6% 2531 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.109 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 36069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 17.9% 926 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0616 мг 20 мг 0.3% 0.5% 32468 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.56 мг 2500 мг 0.9% 1.5% 11596 г
Кальций, Ca 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26178 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 3.5% 4870 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.7% 23256 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12484 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1% 18182 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 10.2% 1623 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7067 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 1.7% 9551 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104712 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 77.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.167 г ~

Энергетическая ценность гриб марин сал 05,10,22 составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».