Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыква, пшено, молоко, масло дух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыква, пшено, молоко, масло дух

Тыква (Запекание) 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 2 Стакан 200 мл
Вода 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыква, пшено, молоко, масло дух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.6% 1296 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 7% 1238 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.929 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1707 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3996 мг 20 мг 7% 6% 1429 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 5.2% 1664 г
Кальций, Ca 65.17 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1534 г
Кремний, Si 21.986 мг 30 мг 73.3% 62.9% 136 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 5.8% 1494 г
Натрий, Na 25.18 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5163 г
Сера, S 33.78 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2960 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 10% 853 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 54.24 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5034 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 19.7% 436 г
Литий, Li 1.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 8.8% 975 г
Медь, Cu 122.43 мкг 1000 мкг 12.2% 10.5% 817 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 9.2% 937 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 1.365 мкг 55 мкг 2.5% 2.1% 4029 г
Стронций, Sr 32.9 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 57.08 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7008 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.5906 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2032 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша тыква, пшено, молоко, масло дух составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».