Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Творог 9% жирности (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.8% 685 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.5% 322 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 5.7% 822 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 7.5% 625 г
Витамин В4, холин 108.55 мг 500 мг 21.7% 10.1% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 6.3% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.146 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 9.7% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 3.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 4.7% 999 г
Витамин Н, биотин 9.941 мкг 50 мкг 19.9% 9.3% 503 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.7897 мг 20 мг 13.9% 6.5% 717 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.53 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1872 г
Кальций, Ca 123.72 мг 1000 мг 12.4% 5.8% 808 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Натрий, Na 1872.74 мг 1300 мг 144.1% 67.4% 69 г
Сера, S 137.5 мг 1000 мг 13.8% 6.5% 727 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 10% 470 г
Хлор, Cl 2908.05 мг 2300 мг 126.4% 59.1% 79 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1508 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 23% 203 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1407 г
Молибден, Mo 11.238 мкг 70 мкг 16.1% 7.5% 623 г
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Селен, Se 19.987 мкг 55 мкг 36.3% 17% 275 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Фтор, F 36.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11016 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.6932 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.413 г min 16.8 г 56% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (323 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов