Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь фундук и кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь фундук и кунжут

Фундук жареный 30 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь фундук и кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 668.5 ккал 1684 ккал 39.7% 5.9% 252 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 3.6% 418 г
Жиры 61.7 г 56 г 110.2% 16.5% 91 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 0.7% 2168 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 2.6% 571 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 4.3% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.2% 1200 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 1.2% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 2.6% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.502 мг 2 мг 25.1% 3.8% 398 г
Витамин В9, фолаты 90 мкг 400 мкг 22.5% 3.4% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.875 мг 15 мг 105.8% 15.8% 94 г
Витамин Н, биотин 57.475 мкг 50 мкг 115% 17.2% 87 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 1.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 6.525 мг 20 мг 32.6% 4.9% 307 г
Ниацин 2.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.25 мг 2500 мг 20.1% 3% 498 г
Кальций, Ca 534.25 мг 1000 мг 53.4% 8% 187 г
Кремний, Si 87.25 мг 30 мг 290.8% 43.5% 34 г
Магний, Mg 450 мг 400 мг 112.5% 16.8% 89 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 0.4% 3467 г
Сера, S 155.13 мг 1000 мг 15.5% 2.3% 645 г
Фосфор, P 404.2 мг 800 мг 50.5% 7.6% 198 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.3 мкг ~
Бор, B 136.8 мкг ~
Ванадий, V 88.68 мкг ~
Железо, Fe 6.1 мг 18 мг 33.9% 5.1% 295 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7772 г
Кобальт, Co 9.725 мкг 10 мкг 97.3% 14.6% 103 г
Литий, Li 23.75 мкг ~
Марганец, Mn 4.5193 мг 2 мг 226% 33.8% 44 г
Медь, Cu 1676.75 мкг 1000 мкг 167.7% 25.1% 60 г
Молибден, Mo 26.025 мкг 70 мкг 37.2% 5.6% 269 г
Никель, Ni 73.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 11.675 мкг 55 мкг 21.2% 3.2% 471 г
Стронций, Sr 154.25 мкг ~
Титан, Ti 35.23 мкг ~
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 29630 г
Хром, Cr 128.95 мкг 50 мкг 257.9% 38.6% 39 г
Цинк, Zn 4.4325 мг 12 мг 36.9% 5.5% 271 г
Цирконий, Zr 6.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 52.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.875 г min 16.8 г 29% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.9 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.9 г ~

Энергетическая ценность Смесь фундук и кунжут составляет 668,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».