Тыква (Запекание) | 330 г |
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 55 г |
Руккола | 40 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
Оливковое масло | 10 г |
Мед пчелиный | 20 г |
Сок лимонный | 15 г |
Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве | 96 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Орегано, сушеный | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.1% | 1652 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.5% | 949 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3174 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 25.1% | 398 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.099 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 22.2% | 451 г |
бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 278.941 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.6% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4596 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.6% | 1312 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.3% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 19.311 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.8% | 2071 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 7.2% | 1391 г |
Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 4.6% | 2180 г |
гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12136 г |
Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 21.9% | 456 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6499 мг | 20 мг | 3.2% | 3.2% | 3077 г |
Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.98 мг | 2500 мг | 8% | 8% | 1256 г |
Кальций, Ca | 74.3 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.4% | 1346 г |
Кремний, Si | 17.836 мг | 30 мг | 59.5% | 59.4% | 168 г |
Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
Натрий, Na | 237.89 мг | 1300 мг | 18.3% | 18.3% | 546 г |
Сера, S | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1763 г |
Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 9.6% | 1044 г |
Хлор, Cl | 246.48 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 66.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 15.8% | 633 г |
Литий, Li | 4.19 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 8.4% | 1193 г |
Медь, Cu | 269.88 мкг | 1000 мкг | 27% | 27% | 371 г |
Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
Никель, Ni | 3.328 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 108.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6463 г |
Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6970 г |
Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3049 г |
Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2497 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.247 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
Лизин | 0.263 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
Пролин | 0.422 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.949 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.193 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.372 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.264 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой и фетой составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».