Мой здоровый рацион

Рецепт Тартилла с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тартилла с тунцом

Тротила из цельнозернистой муки 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 40 г
Лук сладкий, сырой 33 г
Тунец в масле. Консервы 150 г
Сыр Гауда 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Тмин, семена 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тартилла с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.8% 623 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.5% 1369 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1198 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Витамин В4, холин 45.58 мг 500 мг 9.1% 4.4% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.179 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18357 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 5.8% 833 г
Витамин Н, биотин 3.674 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1361 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 4.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 4.0167 мг 20 мг 20.1% 9.7% 498 г
Ниацин 2.536 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.34 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1569 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3112 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3432 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 1.4% 3317 г
Натрий, Na 487.51 мг 1300 мг 37.5% 18.1% 267 г
Сера, S 95.05 мг 1000 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.5% 749 г
Хлор, Cl 686.73 мг 2300 мг 29.9% 14.4% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2029 г
Йод, I 17.08 мкг 150 мкг 11.4% 5.5% 878 г
Кобальт, Co 13.521 мкг 10 мкг 135.2% 65.3% 74 г
Литий, Li 3.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1502 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 5.818 мкг 55 мкг 10.6% 5.1% 945 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 281.72 мкг 4000 мкг 7% 3.4% 1420 г
Хром, Cr 25.33 мкг 50 мкг 50.7% 24.5% 197 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2619 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тартилла с тунцом составляет 207 кКал.

  • Порция = 188 гр (389.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».