| Свекла (Варка в кожуре) | 200 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Капуста квашеная | 150 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 26.1% | 741 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 563.2 мкг | 900 мкг | 62.6% | 120.8% | 160 г |
| бета Каротин | 3.379 мг | 5 мг | 67.6% | 130.5% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.31 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.475 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.6% | 2968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.68 мг | 90 мг | 19.6% | 37.8% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 15.3% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 101 мкг | 120 мкг | 84.2% | 162.5% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7821 мг | 20 мг | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 20.5% | 948 г |
| Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.1% | 2149 г |
| Кремний, Si | 30.826 мг | 30 мг | 102.8% | 198.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 12.5% | 1536 г |
| Натрий, Na | 165.9 мг | 1300 мг | 12.8% | 24.7% | 784 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4170 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 12% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 222.77 мг | 2300 мг | 9.7% | 18.7% | 1032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 10.4% | 1869 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 52.1% | 371 г |
| Литий, Li | 19.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 31.9% | 607 г |
| Медь, Cu | 106.85 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 20.7% | 936 г |
| Молибден, Mo | 11.207 мкг | 70 мкг | 16% | 30.9% | 625 г |
| Никель, Ni | 6.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10597 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11290 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 32.2% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.5185 мг | 12 мг | 4.3% | 8.3% | 2314 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Винегрет (копия) 1 составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».